FRANTOIO GAZIELLO - Ventimiglia (IM)

VON DEN FELDERN
AUF DIE TAFEL
EIN GEBIET, DAS LEBT
EIN GEBIET ZUM VERKOSTEN

TOURISTISCHE UND ÖNOGASTRONOMISCHE ERSCHLIESSUNG DES LIGURISCHEN HINTERLANDS
 

FRANTOIO GAZIELLO

FRANTOIO GAZIELLO

Seit dem frühen zwanzigsten Jahrhundert produzierte die Familie Gaziello in Trucco – einer kleinen Ortschaft des Roya-Tals im Hinterland Ventimiglias – in ihrer eigenen, mit Wasser betriebenen Ölmühle Olivenöl mit Mahlsteinen und Holzpresse. Und aus der Jahrhunderte alten Tradition, der aufmerksamen Auswahl der Oliven und den hochmodernen Techniken geht heute die Produktion des nativen Olivenöls extra der Ölmühle hervor.

PRODUKTE

> Natives Olivenöl extra aus Taggiasca-Oliven
> Taggiasca-Oliven in Salzlake
> Entsteinte Taggiasca-Oliven
> Entsteinte und gehackte Taggiasca-Oliven
> In Öl Eingelegtes

 
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