LOCANDA DELLO SCOIATTOLO: Atmosphären anderer Zeiten und antike Gaumenfreuden

VON DEN FELDERN
AUF DIE TAFEL
EIN GEBIET, DAS LEBT
EIN GEBIET ZUM VERKOSTEN

TOURISTISCHE UND ÖNOGASTRONOMISCHE ERSCHLIESSUNG DES LIGURISCHEN HINTERLANDS
 

LA LOCANDA DELLO SCOIATTOLO

BEZÜGE

Via Provinciale 23, Frazione Ponti di Pornassio, 18024 Pornassio (IM)
HANDY. +39 0183 33076

GEBIETSTYPISCHES MENÜ

Gemischte Antipasti: Farinata, frittierte Lammrippchen, Gemüse-Tarte, Focaccia di Recco, Kartoffelsandwich, Caprino und Quittenmarmelade, Garnelen in Blätterteig
Kartoffel-Gnocchi aus Mendatica mit Meeresschnecken
Garnelen-Risotto
Eintopf aus Tintenfisch, Pfeilkalmaren und Kichererbsen 

VERWENDETE PRODUKTE

Wein und Gartengemüse.

LA LOCANDA DELLO SCOIATTOLO

BESCHREIBUNG

Die Küche der Locanda dello Scoiattolo bietet typische Gerichte der Tradition des ligurischen Hinterlands und lokale Weine an. Atmosphären anderer Zeiten und antike Gaumenfreuden, gesundheitsbewusst ausgelegt, bei besonderem Augenmerk auf dem Reichtum der lokalen Ess- und Trinkkultur.

SAISONALE UND TÄGLICHE ÖFFNUNGSZEITEN

Von Montag bis Donnerstag nur nach Reservierung. Freitags, samstags und sonntags mittags und abends geöffnet.

 
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