VON DEN FELDERN
AUF DIE TAFEL
EIN GEBIET, DAS LEBT
EIN GEBIET ZUM VERKOSTEN
RISTORANTE LA RUOTA
BEZÜGE
Largo Varese 25, 18100 Imperia (IM)
TEL. +39 0183 61206
WEB www.laruotaimperia.com
MAIL [email protected]
GEBIETSTYPISCHES MENÜ
Artischocken und Moschuskraken
Mit Garnelen gefüllte Zucchiniblüten
Trofie mit Pesto und nativem Olivenöl extra
Fisch nach ligurischer Art mit nativem Olivenöl extra
Riesengarnelen aus Oneglia
VERWENDETE PRODUKTE
Wein.
BESCHREIBUNG
Im charakteristischsten Ortsteil Imperias Borgo Foce gelegen, bietet das Restaurant La Ruota seit 1979 eine auf Fisch aus lokalem Fang konzentrierte Meeresküche begleitet von Gemüse und Ölsorten aus den umgebenden Tälern.
Im Außenbereich vor dem Meer können die Spezialitäten in einer Oase der Ruhe, nur wenige Schritte von der Altstadt entfernt genossen werden.
SAISONALE UND TÄGLICHE ÖFFNUNGSZEITEN
Donnerstags geschlossen.