RISTORANTE A VIASSA - Dolceacqua (IM)

DAI CAMPI
ALLA TAVOLA
UN TERRITORIO CHE VIVE
UN TERRITORIO DA GUSTARE

VALORIZZAZIONE TURISTICA ED ENOGASTRONOMICA DELL'ENTROTERRA LIGURE
 

RISTORANTE A VIASSA

RIFERIMENTI

Via della Liberazione 13, 18035 Dolceacqua (IM)
TEL. +39 0184 206665
WEB www.ristoranteaviassa.it
MAIL [email protected]

MENU

"Barbagiuai": ravioloni fritti ripieni di zucca, riso e pecorino
"Previ": fagottini di verza e salsiccia
Farfalle fatte a mano al ragù di coniglio
Agnello in casseruola con i carciofi
Gelato di "michette" di Dolceacqua e riduzione al Rossese

PRODOTTI UTILIZZATI

Vino.

RISTORANTE A VIASSA

DESCRIZIONE

Il ristorante A Viassa nasce cinque anni fa ed è gestito dai due titolari, Aimone e Stefano, rispettivamente chef di cucina e di sala. Il locale è moderno ed essenziale ed offre una cucina tipica regionale leggermente rivisitata.

ORARI

Dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 19.30 alle 22.00. Chiuso il lunedì.

 
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