RISTORANTE CENSIN DA BEA - Borgomaro (IM)

DAI CAMPI
ALLA TAVOLA
UN TERRITORIO CHE VIVE
UN TERRITORIO DA GUSTARE

VALORIZZAZIONE TURISTICA ED ENOGASTRONOMICA DELL'ENTROTERRA LIGURE
 

RISTORANTE CENSIN DA BEA

RIFERIMENTI

Via Guglieri 12, 18021 Borgomaro (IM)
CELL. +39 335 8212982
WEB www.ristorantecensindabea.com
MAIL [email protected]

MENU

Olive in salamoia
Pomodori secchi sott'olio
Formaggio d'alpeggio
Pizza all'Andrea
Farinata
Torta verde di bietole
Ravioli della casa burro e salvia
Zemin:
zuppa di costine di maiale, fagioli di Conio, erbette Daino alla Censin
Lumache
Brutti e buoni

PRODOTTI UTILIZZATI

Aglio, Olio e Vino.

RISTORANTE CENSIN DA BEA

DESCRIZIONE

Ristorante osteria ricavato in un frantoio del 1700. Dispone di tre salette interne in pietra e legno, ancora arredate con le antiche macine in pietra ed il vecchio gombo in legno, con terrazza panoramica vista laghetto. Si possono gustare piatti genuini a base di olio extravergine di oliva cultivar Taggiasca e ricette della tradizione ligure, selvaggina, lumache, rane, funghi, frutta e verdura di stagione.

ORARI

Chiuso il lunedì e il martedì. Su prenotazione sempre aperto.

 
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