RISTORANTE LA PIGNATTA D’ORO - Frazione Torre Paponi, Pietrabruna (IM)

DAI CAMPI
ALLA TAVOLA
UN TERRITORIO CHE VIVE
UN TERRITORIO DA GUSTARE

VALORIZZAZIONE TURISTICA ED ENOGASTRONOMICA DELL'ENTROTERRA LIGURE
 

RISTORANTE LA PIGNATTA D’ORO

RIFERIMENTI

Via Mameli sn, Frazione Torre Paponi, 18010 Pietrabruna (IM)
TEL. +39 0183 90017
WEB www.lapignattadoro.com
MAIL [email protected]

MENU

Flan di porri con cuore di robiola e mosto d'olio
Sformato di polenta con patate, baccalà e olio extravergine d'oliva
Tortelli fatti in casa di asparagi e toma con speck e burro aromatizzato
Tagliolini fatti in casa al ragù di coniglio
Coniglio alla Lina con patate al forno
Cima alla ligure con carciofi spadellati

PRODOTTI UTILIZZATI

Olio.

RISTORANTE LA PIGNATTA D’ORO

DESCRIZIONE

Se per una sera si desidera immergersi nella storia, percorrendo solo 5 km nell’entroterra di San Lorenzo al Mare, si arriva in un luogo, l’antico borgo medievale Torre Paponi, che da solo riesce a trasmettere emozioni d’altri tempi. Varcando la soglia della Pignatta d’Oro, ristorante ubicato in una torre cinquecentesca, si viene accolti con calore e cortesia in un locale che immediatamente cattura per fascino e buon gusto. La cucina appartiene alla migliore tradizione ligure, con materie prime sceltissime ed esaltate dall’abilità dei cuochi.

ORARI

Aperto tutte le sere. Chiuso il lunedì.

 
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