SALVO RISTORANTE CACCIATORI - Imperia (IM)

DAI CAMPI
ALLA TAVOLA
UN TERRITORIO CHE VIVE
UN TERRITORIO DA GUSTARE

VALORIZZAZIONE TURISTICA ED ENOGASTRONOMICA DELL'ENTROTERRA LIGURE
 

SALVO RISTORANTE CACCIATORI

RIFERIMENTI

Via Vieusseux 12, 18100 Imperia (IM)
TEL. +39 0183 293763
MAIL [email protected]

MENU

Catalana di aragostella con extravergine al basilico e mirto
Quenelles di Brandacujun con panatura di olive taggiasche
“Spuncia curente” scottati in olio extravergine di oliva con verdurine croccanti
Gnocchetti di ricotta con carciofi di Albenga e bacon
Tagliolini al pescato di lenza mantecati all'olio extravergine di oliva
Linguina “Mancini” ai gamberi viola di Oneglia e basilico
Pescato di Paranza fritto in olio extravergine di oliva
Costine di agnello scalzate con torta di carciofi e piselli
Vitella all'uccelletto con pinoli e olive taggiasche

PRODOTTI UTILIZZATI

Olio e Vino.

SALVO RISTORANTE CACCIATORI

DESCRIZIONE

Ristorante di fama storica, nato come piccola osteria annessa alla mescita di vini e cresciuto negli anni. Sul retro, una sala dallo stile classico-moderno già proposto nel resto del locale: ovunque primeggiano il pesce ed i sapori liguri.

ORARI

Chiuso la domenica sera e il lunedì.

 
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